Retailshop
Måndag - lördag
kl. 8 - 22
Sön- og helgdag*
kl. 11 - 22
*Lukket den 1. Januar
& langfredag 1
Mr. Scandis Finest: Udsøgte spirituosa og champagner

[Bitte in "schwedisch" übersetzen:] Vi har noget til dig, der elsker enestående smagsoplevelser: Med vores populære temaavis, Mr. Scandis Finest, stiller vi nemlig igen i år skarpt på kvalitetsspirituosa, elegante vine og festlige champagner. Dyk med os ned i et spændende univers af aromaer, smagsnuancer, finish samt farvevariationer – og gå på opdagelse i ScandiParks store udvalg. På hele 24 sider præsenterer temaavisen dig for nogle af vores favoritter indenfor både whisky-, rom-, vodka-, gin-, vin og champagneverdenen. Forkæl dig selv og dine kære med ædle dråber fra Handewitt, og vær sikker på at nyde den hyggelige årstid på bedste vis.

Er du blevet nysgerrig? Læs Mr. Scandis Finest her.

Opskrifter, der begejstrer cocktailentusiaster:

[Bitte in "schwedisch" übersetzen:] Whisky-punch – en varm drink til kolde dage

Mange synes måske, at whisky bør nydes on the rocks og helt som den er. Det er også en særdeles god idé, for på den måde bliver man ikke distraheret af andre smage. Men faktisk er whisky også overraskende lækker i adskillige drinks. Prøv fx denne opskrift – og forkæl dig selv med en varme cocktail, når de kolde aftener indbyder til at skrue op for hyggen hjemme i stuen.

Det er ganske nemt at tilberede whisky-punchen (opskrift til 1 glas)

  • 4 cl Whisky
  • 8 cl æblejuice (tilsæt evt. appelsinjuice efter smag)
  • ½ skive appelsin
  • 1 kanelstang
  • Tørrede kryddernelliker

Stik kryddernellikerne i appelsinskiven, kom den i en gryde med alle ingredienser – bortset fra whiskyen – og bring i kog. Fyld den varme blanding i et glas sammen med Whisky.

Champagnemojito – en luksusudgave af klassikeren

Det behøver slet ikke at være kompliceret, at kreere store smagsoplevelser – når bare man har en god rom ved hånden. Den dejlige spiritus med oprindelse i Caribien er et sandt allround-talent og en populær ingrediens i adskillige drinks. Hvis du vil forkæle dig selv og dine gæster med noget ekstragodt, så kan du fx servere denne champagnemojito (opskrift til 1 glas).

  • ½ tsk. rørsukker
  • 1 cl rom
  • Saften fra ¼ lime
  • 6-7 mynteblade
  • Halvtør champagner

Kom sukker, rom og limesaft i et champagneglas, tilføj mynteblade og mas dem lidt med en ske. Lad blandingen trække en halvtimes tid, indtil sukkeret er opløst. Fyld derefter glasset med champagner eller anden mousserende vin.

Bloody Mary – en spicy smagsoplevelse!

Mange af de populære drinks laves rigtignok på vodka – denne spiritus kan bare noget i et cocktailglas! Mulighederne er også mange. Tænk bare på Moscow-Mule, White Russian, Vodka Martini eller vodka med appelsinsaft. Faktisk rækker smagsspektret fra sødt, til surt og til stærkt. Dét beviser fx denne opskrift på en Bloody Mary til 1 person.

  • 4 cl vodka
  • 8 cl tomatsaft
  • 1 cl Worcester-sovs
  • Et par dråber Tabasco
  • Lidt salt og peber
  • Isterninger
  • Evt. bladselleri til pynt

Kom isterningerne i et glas, tilføj ingredienserne og krydr med salt, peber og Tabasco. Pynt evt. med bladselleri.

VORES TEMAAVIS
04.10. - 06.01.22