Mr. Scandis Auslese

Darauf stoßen wir an!

Irgendwo auf der Erde ist immer Happy Hour! Und genau deshalb sollte man immer alle Zutaten für einen leckeren Drink zu Hause haben. Passend zu unserem Sonderprospekt „Mr. Scandis Auslese“, in dem Sie jede Menge edle Weine, Spirituosen und Champagner finden, haben wir für Sie drei Cocktailrezepte zusammengestellt. Mit Gin, Rum oder Whisky zaubern Sie im Handumdrehen echte Köstlichkeiten, die Ihre Gäste begeistern werden.

Blood-and-Sand-Cocktail mit Glenfiddich 

Feinster schottischer Whisky trifft auf würzige und süße Noten. Das klingt nicht nur spannend, sondern schmeckt auch absolut verführerisch!

Zutaten: 

  • 4,5 cl Glenfiddich 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky
  • 2 cl Orangensaft, frisch gepresst
  • 1 cl Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1,5 cl roter Vermouth
  • 1,5 cl Kirschlikör

 

Zubereitung:

  • Pressen Sie die Orange und die Zitrone aus. Füllen Sie Eiswürfel in einen Shaker.
  • Geben Sie alle Zutaten abgemessen in den Shaker.
  • Alles für etwa 20 Sekunden gut durchschütteln, bis sich die Außenseite des Shakers eiskalt anfühlt.
  • Füllen Sie den Blood-and-Sand in eine gekühlte Cocktailschale. Doch Achtung: Hier steht der Genuss im Mittelpunkt – daher wird auf eine Garnitur verzichtet.
Tanqueray Cranberry Twist 

Keinen Shaker, kein Barsieb: Dieser Drink wird lediglich im Glas gerührt und ist somit in Windeseile servierfertig.

Zutaten: 

  • 4,5 cl Tanqueray Gin
  • 6 cl Tonic Water
  • 6 cl Cranberry Saft
  • Eiswürfel

 

Zubereitung: 

Füllen sie die Zutaten in ein Ballonglas und verrühren Sie alles. Als Garnierung fügen Sie ein paar Cranberrys hinzu. 

Old Cuban mit Ron Botucal Reserva Exclusiva 

Von wegen altbacken! Dieser Cocktailklassiker ist seit rund 20 Jahren überall auf der Welt beliebt. Probieren Sie ihn am besten selbst.

Zutaten: 

  • 5 cl Ron Botucal Reserva Exclusiva
  • 2,5 cl Limettensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 5 Minzblätter
  • 2 Tropfen Angostura Bitter
  • Champagner (alternativ Cava oder Prosecco)

 

Zubereitung: 

  • Minzblätter mit einem Muddler zerdrücken.
  • Alle Zutaten, bis auf den Champagner, in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln auffüllen.
  • Kräftig Schütteln, bis sich die Außenseite des Shakers eiskalt anfühlt.
  • Cocktail, ohne Minze und Eis, in ein gekühltes Coupéglas abseihen und mit Champagner auffüllen. 
  • Als Garnierung eignet sich ein kleiner Minzzweig.