Cocktails med mousserende vin fra Scandinavian Park

Boblende og sommerligt: Cocktails med mousserende vin fra Scandinavian Park

Hjemmelavede cocktails er en kreativ mulighed for at gøre havefesten eller en hyggelig sommeraften blandt venner ekstra sjov. Sekt, prosecco eller champagne – mousserende vin i cocktails er ikke bare populært, det er også et forfriskende alternativ til dem, der foretrækker at skåle i perlende drinks. Som ved de fleste andre cocktails bør du starte med at fylde glasset op med masser af is. Kom efterfølgende alle ingredienser uden alkohol i, og slut af med at hælde spiritus på – helst i midten af glasset.

Er du i humør til en ægte sommerdrink? Så prøv at blande din helt egen Aperol Spritz:

Aperol Spritz

  • 6 cl mousserende vin
  • 4 cl Aperol (ital. frugtig-bitter likør)
  • 2 cl danskvand 1 skive citron

Bellini: Frisk, frugtig og super nem. Blend et par afkølede friske ferskner til en meget fin puré, og hæld blandingen i glasset. Fyld op med mousserende vin – og nyd din drink!

Bellini

  • 4 cl. ferskenpuré
  • 10 cl mousserende vin

Som afslutning præsenterer vi en fornem klassiker: Champagne-cocktailen efter en opskrift fra 1862. Det særlige ved denne opskrift: At dyppe en sukkerknald i Angostura bitters sørger for en ekstra intensiv og frisk aroma. Til sidst lægger du en citronspiral med i glasset som pynt.

Champagne-cocktail

  • 1 sukkerknald Angostura Aromatic
  • 17 cl champagne
  • 1 citronspiral

Naturligvis finder du vores anbefalede mousserende vine samt alle øvrige ingredienser til dine drinks i vores vinafdeling i Scandinavian Park i Handewitt, hvor bl.a. den tørre Henkell Brut sekt og den ædle Veuve Cliquot Yellow Label champagne fås til særligt lave priser.

VORES AKTUELLE TILBUDSAVIS
21.09. - 25.10.