Blog Glædelig påske: Opskrifter og ideer til påskefrokosten - DA - da
ScandiPark

Vi gør klar til påskefrokost: Lækre idéer til påsken

Den årlige påskefrokost er for os en af de smukkeste påsketraditioner. At nyde påskesøndag sammen med dem, man holder af, er en vigtig del af en vellykket Påske! Vi har samlet et par ideer, inspirationer og opskrifter til dig, så alle kan gå fra bordet med et smil på læben, når dagen er omme.


Find dem i ScandiPark, gå på jagt derhjemme

Æggejagten er altid skæg – ikke kun for børn, men også for voksne, der kan se med, når de ivrige poder leder højt og lavt efter påskeæggene. Fordi de små har svært ved at hygge sig alene med at male på æg, finder du et skønt udvalg af påskeslik hos os. Vingummier i alle former og farver, chokolade, bolsjer og kiks er perfekte at fylde i påskekurven. Og for at alle har nok energi til at lede, er der masser af lækkerier til påskefrokosten, så man kan få energi!

Skål! Køb påskebryg i ScandiPark 

Sild, karrysalat, fiskefilet, lækre fiskeanretninger, frikadeller, varm leverpostej, æg, rejer og meget mere: I påsken bugner bordet af lækkerier! En lige så smuk som lækker tradition, som vi glæder os til hvert år. Men selvfølgelig melder spørgsmålet sig igen: Hvad skal vi drikke til? 

Det er nemt: Til påskefrokost, påskedesserter og påskemad passer påskebryg bedst! Ligesom den populære julebryg kan du få den hos os i ScandiPark – lige over grænsen ved A7/E45 i Handewitt. Andre øltyper samt udsøgte vine, mousserende vin og et stort udvalg af spiritus kan du også købe til gode priser hos os i Scandinavian Park. 

Hvis du vil glæde familie og venner med noget hjemmelavet, har vi her en fantastisk opskrift: en ekstravagant påskecocktail til de voksne gæster.

”Vanilla Easter Nest”: Den ultimative påskecocktail

Ingredienser til 8 personer

  • 100 g mørk chokolade
  • 20 cl vodka med vaniljesmag
  • 16 cl Licor 43
  • 16 cl fløde
  • 8 cl æggeblomme
  • Isterninger 
  • Kakaopulver

Tilberedning

1. Hak chokoladen og smelt den i et vandbad.

2. Dyp kanten af otte martini- eller champagneglas i den smeltede chokolade og sæt glassene på køl, så chokoladen stivner.

3. Hæld alle ingredienser undtagen kakaopulveret i en shaker og ryst grundigt. Afhængigt af shakerens størrelse skal du muligvis ikke tilberede alle drinks på én gang.

4. Hæld cocktails i de forberedte glas, pynt med kakaopulver og server.

Denne drink er prikken over i'et til påskefrokosten! Den fantastiske vaniljesmag i en fin cremet drik gør denne cocktail til en alkoholholdig lækkerbisken, som dine gæster vil elske. Takket være chokoladeranden på coupéglasset er drikken også et rigtigt blikfang. Og som altid finder du alle de nødvendige spiritusser i ScandiPark Handewitt. Vi ønsker dig en glædelig påske og en dejlig dag med dem, du holder af!